الغذاء الصحي لطفل عمره سنة .. وأمثلة للفطور والغذاء والعشاء الصحي
تتغير كثير من عادات الطفل ومهاراته عند عمر السنة، تتطور قدرته على الكلام والمشي والحركة، وكذلك تتغير متطلبات جسمه الغذائية. عادةً ما يلاحَظ أن شهية الطفل تقل عند بلوغ السنة فلا يتقبل أكل الكثير من الطعام، لذلك عليك التأكد من توفير الغذاء الصحي لطفل عمره سنة؛ حتى يمد جسمه بما يحتاجه من عناصر مختلفة تساعده على نمو صحي.
يجب أن تعلم أن الأطفال تختلف عن بعضها، فلا تقارن طفلك بطفل آخر، وعليك المتابعة مع طبيب الأطفال للتأكد إن كان وزن طفلك يزيد بطريقة صحية.
ما الغذاء الصحي لطفل عمره سنة؟
بدايةً من عمر سنة، يمكن للطفل تناول نفس الأطعمة التي تتناولها، لكن يُفضل منع الملح والسكر أو تقليلهما قدر المستطاع للحفاظ على الكلى والبنكرياس وجهاز المناعة، ويفضل الاكتفاء بالسكر والأملاح الموجودين بصورة طبيعية في الفواكه والخضروات.
يفضل التخطيط لوجبات الطفل؛ حتى تتمكن الأم من تحضير عدة وجبات سويا، وتوفير الوقت والجهد.
أفضل نظام غذائي لطفل عمره سنة
يُفضل تقسيم أكل الطفل على 5 وجبات خلال اليوم، منها 3 وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين، يجب مراعاة أن تكون الوجبات الرئيسية متكاملة قدر المستطاع، فتحتوي على:
الدهون الصحية
تُعد الدهون من أهم العناصر التي يحتاجها جسم الطفل في عمر السنة، لأنها تقوم بدور مهم في:
- امتصاص بعض الفيتامينات، مثل: A، D، E، K.
- المساعدة على نمو العقل.
لذلك يُنصح بتناول منتجات الألبان كاملة الدسم وتجنب المنتجات خالية الدسم، كما يُفضل تناول الأغذية الغنية بالدهون الصحية، مثل: الأفوكادو والأسماك.
واحرص على البعد عن الدهون غير الصحية؛ لأنها قد تسبب لطفلك السمنة، كما قد تجعله أكثر عرضة للأمراض المختلفة.
البروتين
يلعب البروتين دور مهم في صحة الطفل؛ لأنه:
- يساعد على تجديد الأنسجة والخلايا.
- يُعد مصدرا لبعض الفيتامينات، مثل: B، E.
- يُعد مصدرا لبعض المعادن، مثل: الزنك والحديد.
- يساعد على تقوية المناعة.
النشويات
تُعد النشويات ذات أهمية لنمو الطفل؛ لأنها مصدر للطاقة للجسم والمخ، فهي تساعد الجسم على النمو وأداء وظائفه، كما تعطي العقل الطاقة التي يحتاجها للنمو والتفكير.
تُعد الخضروات، الفاكهة، البقوليات، والحبوب الكاملة من أفضل مصادر الكربوهيدرات الصحية، عكس المصادر الأخرى المتعارف عليها كالأرز والمكرونة.
كما يمكن أن تتكون الوجبتان الخفيفتان من قليل من الخضروات أو الفواكه، بذلك يمكنك الاطمئنان أن طفلك يحصل على ما يحتاجه من معادن وفيتامينات للحفاظ على نموه وتعزيز مناعته.
نظام غذائي لطفل بعمر سنة
حتى تستطيع الوصول إلى الغذاء الصحي لطفل عمره سنة، هناك بعض النقاط التي قد تساعدك:
- يحتاج الطفل عند عمر سنة إلى حوالي 1000 سعر حراري في اليوم، مقسمة على عدة وجبات.
- تناول السكريات والأطعمة غير المفيدة قد تقلل شهية الطفل وتقلل رغبته في تناول الأغذية التي يحتاجها جسمه.
- احرص على إعطاء طفلك كمية جيدة من الماء، خاصةً مع الوجبات.
- يُفضل استمرار الرضاعة الطبيعية بجانب الأكل، حتى عمر السنتين.
- في الوجبات الرئيسية عادةً ما تكون الكمية التي يستطيع تناولها الطفل مقدار ثلاثة أرباع كوب إلى كوب من الطعام.
- حاول تقديم الطعام لطفلك طبيعيا قدر المستطاع، وتجنب وضع كثير من التوابل؛ حتى يستطيع الشعور بطعم المأكولات التي يتناولها
- تأكد من تقطيع الطعام إلى قطع صغيرة تناسب حجم فم الطفل، أو هرسه حتى تتجنب صعوبة المضغ والبلع.
- لا تضغط على طفلك ليأكل، فقد تتغير شهيته فتقل في أيام وتزيد في أيام أخرى، فقط احرص أن تكون كل قضمة يتناولها مليئة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها.
جدول تغذية الطفل عمر سنة
عند عمر السنة، عادةً لا يزال الطفل يأخذ جزء من غذائه من الرضاعة الطبيعية، أو من اللبن، يمكن أن يتناول الطفل حوالي كوبين من اللبن كامل الدسم خلال اليوم، بالإضافة للوجبات.
إليكِ بعض الأفكار لوجبات صحية لطفلك:
فطور لطفل عمره سنة
يجب أن يحتوي الغذاء الصحي لطفل عمره سنة على فطور مشبع يحتوي على العناصر الغذائية المهمة. من الأطعمة التي يمكن تقديمها لطفلك على الإفطار:
- البيض.
- الشوفان.
- اللبن.
- الكورن فليكس الصحي.
- زبدة الفول السوداني.
- الأفوكادو.
- الموز.
- التفاح.
- كيك صحي بالدقيق الكامل أو الشوفان.
- توست بالجبن.
إليك بعض أمثلة أفكار فطور للاطفال عمر سنة ونصف:
- بيضة + نصف كوب لبن + نصف موزة.
- نصف كوب كورن فليكس أو شوفان باللبن + 2 أو 3 حبات فراولة.
- توست بالجبنة + خوخ.
- نصف كوب لبن + بان كيك صحي بالعسل.
وجبة غذاء لطفل بعمر السنة
يمكن أن تتكون وجبة الغذاء من عدة أطعمة صحية، مثل:
- الأرز.
- المكرونة.
- الفراخ.
- البطاطس المهروسة.
- اللحم.
- الخضار المسلوق أو المطبوخ.
- سلطة أو خضروات مقطعة.
- سمك.
تأكد من طبخ اللحوم بطريقة تجعلها طرية؛ حتى لا يجد الطفل صعوبة في مضغها وبلعها. إليك بعض أمثلة الغذاء الصحي لطفل عمره سنة:
- نصف كوب من البطاطس المهروسة + خضار مطبوخ + جزء من صدر فرخة.
- نصف كوب من المكرونة + لحم مفروم + خضار مسلوق أو سوتيه.
- نصف كوب من الأرز + سمك + سلطة.
وجبة عشاء لطفل عمره سنة
تساعد وجبة العشاء طفلك على النوم الهادئ طوال الليل، فتناول السكريات أو الأطعمة الدسمة قبل النوم قد تسبب للطفل صعوبة في النوم. حاول إعطاء طفلك وجبة متكاملة صحية. حتى تستطيع توفير الغذاء الصحي لطفل عمره سنة، يمكن أن يتكون العشاء الصحي من:
- البيض.
- اللبن.
- الشوفان.
- الفواكه، مثل: التفاح، الكمثرى، الموز.
- الخضروات، مثل: الخيار، الجزر، الفلفل.
- زبادي.
من أمثلة وجبة العشاء الصحية للطفل:
- بيضة + نصف كوب لبن + نصف تفاحة.
- كوب زبادي صغير + عسل + قطع خوخ.
- نصف كوب لبن + شوفان + عسل + قطع موز.
احرص على إعطاء طفلك دائما أفضل الاختيارات للحفاظ على صحته، كما يجب أن تحرص على متابعة وزنه؛ لتتأكد أنه ينمو النمو السليم الذي يحتاجه جسمه في كل مرحلة.
وجبات تسمن الطفل في عمر السنة
إذا كان طفلك يعاني من النحافة، يمكن أن ينصحك الطبيب بمحاولة إعطائه الأطعمة التي قد تساعد على زيادة وزنه، كما قد يحتاج لتناول الفيتامينات أو المكملات الغذائية. من المهم أن تحرص على زيادة وزن طفلك بطريقة صحية حتى لا تضر صحته. فإن تناوله للأطعمة الدسمة غير الصحية قد يسبب له أمراض ومشاكل صحية على المدى القريب أو البعيد.
من الأطعمة الصحية التي تحتوي على دسامة وسعرات عالية:
- منتجات الألبان كاملة الدسم (الجبن، اللبن، الزبادي).
- البيض المقلي.
- زبدة الفول السوداني.
- الأفوكادو.
- الشوفان.
نصائح لزيادة وزن طفلك
كما يمكنك اتباع هذه النصائح التي قد تساعدك في تسمين طفلك:
- لا تجعله يفوت الوجبات.
- يمكن زيادة عدد الوجبات وتقليل كميتها، فيمكن تناول 5 وجبات صغيرة بدلا من 3.
- تناول الأطعمة الدسمة الغنية بالعناصر الغذائية.
- تجنب تناول المأكولات السريعة والأطعمة الجاهزة.
- تجنب شرب الصودا والعصائر المعلبة.
- تقليل شرب الماء وسط الوجبات؛ حتى لا يشعر الطفل بالامتلاء.
كما يمكنك أيضا الاستعانة بأخصائي تغذية لمساعدتك على فهم ما يحتاجه جسم طفلك، للحفاظ على صحته والوصول للوزن المطلوب.
الخلاصة
عليك الحرص على توفير الغذاء الصحي لطفلك؛ حتى يحصل جسمه على العناصر التي يحتاجها، كما يجب أن تحتوي الوجبات الرئيسية على الدهون (الزيوت الصحية، الأفوكادو، الألبان كاملة الدسمة)، والبروتين (بيض، لحوم، أسماك)، والنشويات (الحبوب الكاملة، الأرز، المكرونة).
يمكنك أيضا متابعة وزن طفلك مع طبيب الأطفال باستمرار؛ حتى ينصحك بما يحتاجه طفلك، وتستطيع توفير الغذاء الصحي لطفل عمره سنة.
المصادر
- 12 Healthy and Practical Foods for 1-Year-Olds
- Feeding your baby: 1–2 years
- Feeding & Nutrition Tips: Your 1-Year-Old
- Sample Menu for a One-Year-Old
- Meal and Snack Ideas for Your 1 to 3 Year Old Child
- Why salt and sugar is a big NO for babies 1 year of age?
- Fat in children’s food: What you need to know
- Protein for Child Development | Abbott Nutrition
- Carbohydrates – Healthy Kids
- How Children Can Gain Weight Healthily
