عايزه اخس ومش عارفه ابطل اكل | جدول نظام غذائي لأصحاب الإرادة الضعيفة
لقد كانت تجربتي مع الرجيم قاسية ومؤلمة وشاقةً على نفسي أكثر مما قد تتصور؛ فكنت كلما جلست إلى نفسي أقول بصوت عالٍ “عايزه اخس ومش عارفه ابطل اكل”! قد يبدوا لك هذا مُضحكًا لكنه لم يكن كذلك البتة بالنسبة لي! في المقال التالي سوف أحكي لكم تجربتي مع الرجيم ولماذا كُنت أعاني لهذه الدرجة.
تجربتي مع السمنة
لقد بدأت تجربتي مع السمنة منذ عمر الخامسة عشرة، إذ بدأت في المرحلة الثانوية وما بها من ضغوطات نفسية، ولم يكن يهوِّن عليَّ هذه الضغوط إلا تناول كميات كبيرة من الطعام للأسف الشديد، وبدأ وزني يزيد بشكل مُتسارع ولكنني لم أكن أهتم كثيرًا حتى وصلت إلى مرحلة صعبة جدًا!
لقد زاد وزني فوق المائة كيلو جرامات رغم أن طولي لا يتعدى 160 سم، وبدأت أشعر بألم كبير في ركبتي، لدرجة أنني لم أكن أستطيع أن أقوم من تلقاء نفسي، وكنت أحتاج للمُساعدة لعمل كل أمر مهما بدا بسيطًا، وكُنت أُعاني من اختناق شديد عند النوم، وما زاد الطين بلةً أنني اكتشفت أنني مريضة بداء السكري، هذا وعمري الآن لا يتجاوز الخامسة والثلاثين!
عايزه اخس ومش عارفه ابطل اكل
لقد اعتدت أن أواجه مشكلاتي بتناول الطعام! فلو تعرضت لضغط دراسي كُنت أتناول الطعام، ولو تأذيت من كلام أحدهم كنت ألجأ للطعام ليُخفف عني، حتى أنني حاولت كثيرًا أن ألتزم بنظام صحي، وبالطبع فشلت فشلًا ذريعًا لأنني كُنت أصبُّ جام غضبي على الأكل، فلو توقفت عن تناول الطعام ماذا أفعل!!
في الحقيقة لقد بقيت على هذا الحال سنوات طويلة، ضيعت مني أجمل فترات حياتي، يكفي أنني كلما خلوت إلى نفسي أسمع صوتي ينادي عايزه اخس ومش عارفه ابطل اكل! لقد أصبح الأكل شغلي الشاغل! ولذلك قررت أن أتخلى عن هذه الحياة الكئيبة التي فقدت فيها الثقة بنفسي، كما أصابني العديد من الأمراض، وأصبحت غير قادرة على الاستمتاع بأي شيء في حياتي، لا أستطيع أن ألبس ما أحب، ولا أن أُمارس الرياضة، ولا حتى على خدمة نفسي وأولادي!
تجربتي مع الرجيم
لقد جربت العديد من الأنظمة الغذائية، والتي لم أستمر عليها بالطبع بسبب حبي الشديد للأكل، فمثلًا جربت نظام الصيام المُتقطع، وبالطبع لا بُدَّ أن تعرف تلقائيًا أنني لم أُكمل يومًا واحدًا لأنني اشتقت إلى الطعم بعد بضع ساعات فقط!
كما أنني جربت نظام رجيم الماء والذي لم يُناسبني أيضًا بسبب صعوبته على نفسي، وهكذا جربت العديد من الأنظمة الغذائية، ولكن كل مرة تراودني نفسي عايزه اخس ومش عارفه ابطل اكل! لقد تعبت حقًا من كثرة الضغط النفسي الذي كان يزيد باستمرار ولذلك قررت اللجوء إلى أحدهم ليُساعدني.
ذهبت إلى أحد أطباء التغذية وأخبرته بمُشكلتي الأزلية “يا دكتور عايزه اخس ومش عارفه ابطل اكل”، وأكثر ما أراح قلبي أن الطبيب استمع إليَّ بكل إنصات، وطلب مني عددًا من التحاليل الطبية ليتأكد من عدم وجود سبب عضوي يكون عاملًا في زيادة وزني، وأمرني بالمُتابعة الطبية المُستمرة مع طبيب باطني ماهر للتحكم في داء السكري الذي أصابني.
ووصف لي الطبيب بعض الأدوبة الطبية، وأعطاني جدولًا لنظام غذائي أتبعه، وقال أن هذا النظام هو نظام 2000 سعر حراري للتخسيس، وهذا النظام ساعدني كثيرًا لأنه لم يحرمني من تناول شيء، إلا أنني تعلمت كيف أحسب سعراتي الحرارية اليومية، وبالتالي أراقب ماذا آكل، ورغم أن هذا النظام لم يجعل وزني ينزل بصورة سريعة كما كنت آمل، إلا أنه كان آمنًا واستطعت أن أتبعه بسهولة مُقارنة بالعديد من الأنظمة القاسية التي جربتها من قبل.
جدول نظام غذائي 2000 سعر حراري
لقد كان إعداد جدول نظام غذائي أمرًا شاقًا بالنسبة لي، نظرًا لأنني أحب الأطعمة الغنية بالدهون والمقليات والوجبات السريعة، ولكن بما أنني عايزه اخس ومش عارفه ابطل اكل، قررت أن أتبع هذا النظام كما نصح به الطبيب، وساعدني الطبيب في إعداد جدول غذائي كما يلي:
اليوم الأول
وجبة الإفطار
- بيضة مسلوقة.
- رغيف توست أسمر.
- موزة متوسطة الحجم.
وجبة خفيفة
- برتقالة متوسطة الحجم.
- ٢٠ حبة من اللوز.
وجبة الغذاء
- أربع أكواب من الفاصوليا البيضاء والخضروات الطازجة المتنوعة.
- ربع كوب من الحمص.
وجبة خفيفة
- تفاحة متوسطة الحجم.
- ملعقتان من زبدة الفول السوداني.
وجبة العشاء
- قطعة من الفراخ (ربع فرخة ويفضل الصدر)
- طبقًا متوسطًا من السلطة الخضراء
وجبة قبل النوم
- واحدة من الكُمثرى متوسطة الحجم .
- كوب من الحليب.
اليوم الثاني
وجبة الإفطار
- بيضتان مقليتان مع الأفوكادو.
وجبة خفيفة
- واحدة من الكُمثرى متوسطة الحجم.
- ٢٥ حبة من اللوز أو المكسرات.
وجبة الغذاء
- كوبان من الخضروات المختلطة.
- نصف كوب من الخيار المقطع.
- قطعة من صدور الفراخ المشوية.
- ملعقتان من بذور دوار الشمس(اللب).
- برتقالة متوسطة الحجم.
وجبة خفيفة
- موزة متوسطة الحجم.
- ملعقة من زبدة الفول السوداني.
وجبة العشاء
- كوب من الأرز البني المطهو.
- كوب من الخضروات المختلطة.
وجبة قبل النوم
- كوب من الحليب.
اليوم الثالث
وجبة الإفطار
- كوب من التوت البري.
- موزة متوسطة الحجم
وجبة خفيفة
- واحدة من الكمثرى متوسطة الحجم.
- ٢٥ حبة من البندق
وجبة الغذاء
- كوب من كاري العدس الأحمر.
- ربع كوب من الحمص.
- عشر قطع من المقرمشات.
وجبة خفيفة
- تفاحة متوسطة الحجم.
- ملعقتان من زبدة الفول السوداني.
وجبة العشاء
- كوب ونصف من الأرز البني.
- قطعة من اللحم المسلوق.
- كوبان من السلطة الخضراء التي تحتوي على الطماطم والجزر والفلفل.
وجبة قبل النوم
- برتقالة متوسطة الحجم.
اليوم الرابع
وجبة الإفطار
- ثلاثة أرباع كوب من الشوفان المطهو في كوب ونصف من الحليب.
- موزة متوسطة الحجم.
- ملعقتان من زيت اللوز.
وجبة خفيفة
- ربع كوب من الحمص.
- جزرتان متوسطات الحجم.
- ١٥ قطعة من المقرمشات.
وجبة الغذاء
- سندوتش من الخضار والحمص المطهو.
- تفاحة متوسطة الحجم.
وجبة خفيفة
- كوب من الزبادي اليوناني.
- واحدة من البرقوق متوسطة الحجم.
وجبة العشاء
- قطعة من الفراخ المسلوقة أو المشوية.
- كوب ونصف من الخضروات مع ملعقتان من الليمون.
وجبة قبل النوم
- واحدة من الكُمثرى متوسطة الحجم.
اليوم الخامس
وجبة الإفطار
- بيضتان مقليتان.
- ٢ من فاكهة اليوسفي.
وجبة خفيفة
- تفاحة متوسطة الحجم ومقطعة.
- ملعقتان من زبدة الفول السوداني.
وجبة الغذاء
- ساندوتش من الخضار والحمص المطهو.
- قطعة من الجبنة الشيدر.
وجبة خفيفة
- موزة متوسطة الحجم.
- ٢٠ حبة من اللوز.
وجبة العشاء
- قطعة من الفراخ المشوية.
- كوب من الأرز البني.
- كوب من السلطة الخضراء التي تحتوي على البصل والجزر.
وجبة قبل النوم
- كوب من الحليب.
الخلاصة
لقد عانيت كثيرًا من السمنة، ولطالما قلت لنفسي عايزه اخس ومش عارفه ابطل اكل، وذلك بسبب حبي الشديد للطعام، لأنني كنت أعتمد عليه في التخفيف من حدة الضغوطات النفسية التي كنت أعاني منها، وجربت العديد من الأنظمة الغذائية والتي فشلت في إكمالها، ولذلك لجأت لزيارة طبيب تغذية مُتخصص وصف لي نظام ٢٠٠٠ سعر حراري وأعد لي جدولًا غذائيًا ساعدني في الالتزام بهذه الحمية.
المصادر
- A 2,000-Calorie Diet: Food Lists and Meal Plan
- 2,000-Calorie Meal Plan to Lose Weight
- What Does a 2,000-Calorie Diet Look Like?
بقلم د. شيماء قرنى
