تجربتي مع رجيم لو كارب .. وجدول رجيم لو كارب
يعتبر عديد من الأطباء وأخصائيي التغذية رجيم اللو كارب Low Carb Diet هو كلمة السر لخسارة الوزن بسرعة والتخلص من الدهون العنيدة، تلك التي تعاني منها ولا تستطيع التخلص منها باتباع أنظمة الحمية الغذائية التقليدية. تجربتي مع رجيم لو كارب كانت رائعة؛ فقد استطعت رؤية نتائج مذهلة بعد أول أسبوع من الالتزام به. إليك كل ما تريد أن تعرفه لتحقق أفضل نتيجة مع اللو كارب دايت.
ما هي تجربتي مع رجيم لو كارب؟
تجربتي مع لو كارب دايت كانت مُرضية جدا، إلا أنني تعبت قليلا في أول بضعة أيام حتى تعودت على نظام الأكل الجديد، لكنني بعد ذلك رأيت كيف تغير شكل جسمي ومستوى نشاطي، فأصبحت أكثر حيوية وأصبح جسمي أخف وحركتي أسهل.
نصحني الطبيب باتباع رجيم لو كارب بعد أن جربت العديد من أنظمة الدايت، وكنت دائما ما أفقد القليل من الوزن ثم يثبت وزني، فكان رجيم لو كارب هو الرجيم الوحيد الذي ساعدني على تخطي ثبات الوزن والتخلص من الدهون العنيدة في جسمي.
تجربتي مع رجيم الكربوهيدرات
تقول سيدة أخرى، كانت تجربتي مع رجيم الكربوهيدرات صعبة قليلا، لأنني أحب تناول الحلويات والمخبوزات كثيرا، وتعودت على تناولها يوميا. فكانت الفترة الأولى صعبة، لأنني امتنعت عن تناول الأكلات التي أحبها، لكن مع الوقت أدركت كم الضرر الذي كانت تسببه هذه الكربوهيدرات في جسمي، ففقدت حتى الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، حتى أنني أصبحت أتناول كميات قليلة على فترات متباعدة حتى لا أخسر النتيجة المذهلة التي حققتها مع رجيم لو كارب.
فوائد رجيم لو كارب
أثبتت الأبحاث أن نظام لو كارب له العديد من الفوائد، كما رأيت ذلك في تجربتي مع رجيم لو كارب، فإن تقليل أو منع تناول الكربوهيدرات له الكثير من الآثار الإيجابية على الصحة، منها:
- تقليل الشهية.
- فقدان الدهون الزائدة من منطقة البطن.
- المساعدة على نزول الوزن في البداية بصورة أكبر من أنواع الدايت الأخرى.
- رفع مستوى الكولسترول الجيد في الدم.
- تقليل مستوى الإنسولين في الدم وجعل مستويات السكر أكثر استقرارا.
- تقليل ضغط الدم المرتفع.
- تعزيز صحة العقل والوقاية من إصابته بالأمراض العصبية، مثل: الصرع.
من جربت نظام لو كارب؟
يعتمد رجيم لو كارب على منع أو تقليل الكربوهيدرات قدر المستطاع واستبدالها بتناول كميات أكبر من البروتين والدهون الصحية والخضروات. فيُمنع السكر والدقيق الأبيض تماما، كما تُمنع بعض الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من النشويات، ويمكن تناول كميات قليلة من الكربوهيدرات الصحية، مثل: المخبوزات الدايت أو فواكه وخضروات معينة.
هناك العديد من أنظمة الرجيم المعروفة تعتمد على نظام لو كارب، مثل:
وهو يعتمد على تقليل الكربوهيدرات، وتناول نسبة عالية من الدهون الصحية مع نسبة أقل من البروتين.
وفيه يتم تقليل الكربوهيدرات أيضا بصورة كبيرة، مع تناول كمية أكبر من البروتين، مع كمية قليلة من الدهون الصحية.
- أتكينز دايت
يعتمد أتكينز دايت على منع الكربوهيدرات، مع تناول أي كميات من البروتين والدهون الصحية.
- الصيام المتقطع
يمكن الدمج بين نظام لو كارب مع الصيام المتقطع للحصول على نتائج أفضل في بعض الحالات.
كما يمكن للطبيب أن ينصحك باتباع نظام لو كارب دون الالتزام برجيم معين، وأن يضع هو لك نظام يناسب وزنك وحالتك الصحية.
نظام لو كارب مع الصيام المتقطع
يمكن الاستعانة بنظام لو كارب مع الصيام المتقطع حتى تصل لنتيجة أفضل، وخاصةً إن كنت في مرحلة متقدمة من الدايت أو إن كنت تحاول التخلص من الدهون العنيدة باتباع رجيم لتحريك ثبات الوزن.
فكانت تجربتي مع رجيم لو كارب أن الصيام المتقطع يساعد على تقليل الشهية وتقليل الشعور بالنهم والرغبة الشديدة في الأكل، وهذا يساعد كثيرا في اتباع رجيم لو كارب؛ إذ إن أول تحدي يقابل الأشخاص الذين يتبعون رجيم لو كارب هو الجوع والشعور بالرغبة في تناول السكريات أو الكربوهيدرات.
أكلات عليك تجنبها مع رجيم لو كارب
يمكننا قول أنه يفضل تجنب الغذاء غير الصحي في العموم، فهناك بعض الأكلات والمشروبات التي عليك تجنبها أثناء اتباع رجيم لو كارب حتى تحقق النتيجة المطلوبة، منها:
- السكريات
أي شيء يحتوي على سكر، مثل: المشروبات الغازية، الشوكولاتة، السكاكر، الأيس كريم.
- الدقيق الأبيض والحبوب المصنعة
مثل: المكرونة، الأرز، الخبز الأبيض، الكورن فليكس.
- الأطعمة المصنعة
اللحوم المصنعة، مثل: البسطرمة، وبعض الأجبان، والأطعمة المعلبة.
- الخضروات التي تحتوي على نشويات
مثل: البطاطس والبطاطا والقلقاس.
- المأكولات والمشروبات الدايت
وهي التي تحتوي على بدائل السكر.
جدول رجيم لو كارب
يمكنك الاستعانة بالطبيب أو أخصائي التغذية حتى تصل لأفضل جدول رجيم لو كارب يناسبك، كما يمكن للطبيب أن يراعي في نظامك تجنب الأكلات التي لا تحبها، وإيجاد بدائل مُرضية لك.
إليك نموذج لجدول نظام لو كارب:
اليوم 1
- الإفطار: أومليت بالخضروات + قهوة.
- الغذاء: سلطة سيزار بقطع الدجاج المشوي + خضار سوتيه.
- العشاء: زبادي + فراولة + لوز.
اليوم 2
- الإفطار: 1 بيضة مسلوقة + قطعة جبنة قريش + شاي.
- الغذاء: شوربة خضار + قطعتين لحم مشوي أو مسلوق.
- العشاء: طبق فاكهة (تفاحة + برتقالة + فراولة).
اليوم 3
- الإفطار: أومليت + أفوكادو + خضروات.
- الغذاء: سمك مشوي + سلطة.
- العشاء: قطعة جبن قريش + سلطة.
وجبات لو كارب
إليك بعض الاقتراحات لوجبات لو كارب تستطيع الاستعانة بها في الرجيم، حتى لا تمل من تكرار الوجبات.
سلطة التونة
يمكن عمل سلطة سهلة ولذيذة من التونة والفلفل ألوان والخس، مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، وبعض التوابل التي تحبها.
شاورما الدجاج
قم بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات ثم قم بتشويحها في ملعقتين من زيت الزيتون، ثم أضف بعض الفلفل والطماطم والبصل والتوابل للحصول على شاورما لذيذة وخفيفة.
دجاج بالكاري
ضع صدور الدجاج في طاسة حتى تنضج، ثم أضف ملعقتين كبيرتين من الكاري والطماطم والقليل المياه، واتركها على نار هادئة حتى تختلط ببعضها، ويمكنك تناولها بجانب الخضار السوتيه.
ستيك مشوي
يمكنك شوي قطعة ستيك في مسحة زيت مع إضافة بعض الروزماري والثوم المفروم للحصول على مذاق رائع.
الخلاصة
تُعد تجربتي مع رجيم لو كارب ناجحة للغاية، فإن نظام لو كارب مفيد جدا في فقدان الوزن وخاصةً في التخلص من الدهون العنيدة أو الدهون المتمركزة في منطقة البطن.
يعتمد هذا الرجيم على منع أو تقليل تناول الكربوهيدرات قدر المستطاع واستبدالها بالوجبات الصحية المكونة من الدهون الصحية والبروتين والخضروات. وأثبت هذا النظام نجاحه الشديد في نزول الوزن بسرعة، وتغيير شكل الجسم وتحسين الصحة العامة.
يُفضل أن تتابع مع طبيبك المختص حتى يمكنه رؤية رد فعل جسمك واستجابته للدايت، وتغييره إذا لزم الأمر.