نظام غذائي لعلاج النحافة مضمون و سهل

نظام غذائي لعلاج النحافة مضمون

اليوم نقدم إليك نظام غذائي لعلاج النحافة واكتساب الوزن بصحة مع تقوية نظام المناعة لأن النحافة غير مفيدة للجسم على الإطلاق ويجب التخلص من النحافة بطرق صحية،

 

وذلك لأن اكتساب الوزن بالأطعمة الضارة يعرض الجسم للعديد من الأمراض الخطيرة مثل: أمراض القلب وارتفاع نسبة الدهون في الدم ويجب التوصل لسبب النحافة حتى يبدأ العلاج الصحيح لها وتجنب مضاعفاتها.

نظام غذائي لعلاج النحافة

نظام غذائي لعلاج النحافة
نظام غذائي لعلاج النحافة

أن التخلص من النحافة لا يعني تناول الأطعمة غير الصحية والدسمة بالدهون غير المفيدة والمقليات أو المياه الغازية لأنها تضر الجسم وتضعف المناعة بشدة مع زيادة محيط الدهون في الجسم وانسداد الشرايين وزيادة نسبة الإصابة بمرض السكري النوع الثاني.

لذا يتطلب علاج النحافة اتباع نظام غذائي لزيادة الوزن و نظام غذائي لعلاج النحافة بصحة ويجب زيادة كميات الطعام التي يتناولها الفرد في الوجبات وتناول الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية.

ويجب فهم آلية عمل الجسم في العمل لاكتساب الوزن بسهولة إذ يجب على مريض النحافة تناول سعرات حرارية أكثر من معدل حرق الجسم للسعرات خلال اليوم حتى يزيد الوزن ويتخلص من النحافة تماماً وإليك أفضل نظام غذائي لعلاج النحافة بسهولة وصحة:

  • تناول الكربوهيدرات والبروتين مع الدهون الصحية فى جميع الوجبات يومياً.
  • زيادة عدد الوجبات الرئيسية إلى خمس وجبات بدلاً من ثلاث وجبات يومياً.
  • يجب تناول وجبات خفيفة تحتوي على دهون صحية أثناء اليوم لزيادة عدد السعرات الحرارية اليومية مثل: زبدة الفول السوداني، والمكسرات، والأفوكادو.
  • الحرص على تناول البقوليات مثل الفول، والعدس، واللوبيا فى الأسبوع 3 مرات على الأقل لأنها غنية بالبروتين الهام لزيادة الوزن وذلك أفضل نظام غذائي لعلاج النحافة .
  • شرب الألبان كاملة الدسم يومياً ويفضل تناول التمر المنقوع في اللبن يومياً ويمكن إضافة المكسرات والعسل الأبيض والفواكه المجففة.
  • من أسرع الأطعمة لزيادة الوزن وعلاج النحافة الفواكه المجففة مثل الزبيب، والبرقوق المجفف، والمشمش المجفف، والمكسرات غير المملحة، والافوكادو، وزبدة الفول السوداني، والتمر، والبذور.
  • إضافة الدهون الصحية للطعام أثناء تحضيره مثل زيت جوز الهند، وزيت السمسم، و الزبدة الطبيعية،  والقشطة الطبيعية.
  • تناول البيض يومياً في الفطور لأنه مصدر هام للبروتين وبناء عضلات الجسم وبالتالي زيادة الوزن و يفضل تناول البروتين حيواني المصدر مثل: اللحوم الحمراء، والدجاج ونسبة البروتين اليومية لعلاج النحافة هي 1:1.6 جرام بروتين لكل كيلوجرام من وزن الشخص.
  • تناول الأسماك الدسمة الزيتية مرتين أسبوعياً على الأقل مثل الماكريل، وسمك التونة، وسمك السالمون، البوري لأنه غني بالأوميجا3 المفيدة للجسم وترفع من مناعته ومقاومته للأمراض ومن أهم نصائح في نظام غذائي لعلاج النحافة .
  • الحرص على تناول جميع العناصر الغذائية لتوفير كافة أنواع الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم لتقوية المناعة والتخلص من النحافة بصحة.
  • الحرص على تناول الخضراوات ذات الأوراق الداكنة مثل: السبانخ.
  • تناول الفاكهة الغنية بالسعرات على مدار اليوم مثل: الموز، التين، البلح، المانجو، التوت.
  • إدراج الكربوهيدرات بكميات كبيرة وخاصة المصنعة من الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، والمعكرونة ومخبوزات القمح الكامل.
  • الحرص على تناول مشتقات اللبن كامل الدسم مثل الزبادي كامل الدسم والجبن الكريمي الدسم والقشطة الطبيعية.
  • ممارسة التمارين الرياضية مع اتباع نظام غذائي لعلاج النحافة لزيادة الكتلة العضلية واكتساب الوزن.

أقرأ أيضاً

نظام غذائي لزيادة الوزن

نظام غذائي لزيادة الوزن
نظام غذائي لزيادة الوزن

أن زيادة الوزن يتطلب اتباع نظام غذائي لعلاج النحافة بسعرات حرارية أكثر من السعرات الحرارية اليومية التي يتناولها الفرد بمعدل 300 إلى 500 سعر حراري في اليوم .

وأحياناً يتطلب الأمر زيادة السعرات الحرارية بمعدل يصل إلى 1000 سعر ويفضل إدراج هذه الأطعمة في نظام غذائي لعلاج النحتفة في الوجبات المختلفة.

وجبة الإفطار

  • البيض المقلي بالدهون الصحية مثل الزبدة الطبيعية مع الجبن الكريمي وكوب من اللبن كامل الدسم مع العسل الأبيض وربع كوب من المكسرات والفواكه المجففة.
  • توست من الخبز البني من زبدة الفول السوداني والعسل الأبيض الطبيعي مع كوب من مشروب الشيكولاتة الدافئة باللبن كامل الدسم مع ثمرة فاكهة كبيرة مثل: الكمثرى، المانجو.
  • بذور الشيا مع خبز الشوفان وكوب كبير من اللبن كامل الدسم مع فاكهة مثل الموز ونصف كوب من المكسرات والزبيب وهذه من أفضل وجبات في نظام غذائي لعلاج النحافة .
  • أومليت من البيض والبطاطا مع كوب من مخفوق اللبن بالفاكهة والعسل الأبيض.
  • بيض مع المشروم وثمرة الأفوكادو مع كوب من اللبن والخبز المصنوع من دقيق القمح الكامل .
  • توست يحتوي على زبدة أو مربى مع الفاكهة مثل التوت وبذور الشيا مع كوب لبن كامل الدسم محلى بالعسل مع الفواكه المجففة.
  • البيض المقلي بالسمن مع المشروم والسبانخ مع الخبز واللبن وثمرة فاكهة.

وجبة الغذاء

  • شرائح الدجاج مع صحن السلطة الخضراء و الأفوكادو والعسل الأبيض والمكرونة المعدة بزيت الزيتون مع إضافة الجبن المبشور لزيادة سعرات الوجبة.
  • سمك السالمون مع الخضراوات بزيت السمسم وبذور السمسم مع الحمص والخبز والسلطة ويجب إدراجه في نظام غذائي لعلاج النحافة وتقوية المناعة.
  • معكرونة بالجبن وزيت الزيتون مع مكعبات اللحم وطبق من السلطة الخضراء بزيت السمسم والأفوكادو.
  • سمك التونة بالزيت وسلطة الخضروات والسبانخ والطماطم والشطة والخل مع الخبز.
  • مكعبات البطاطس مع لحم الضأن والخضراوات المطهية بزيت الزيتون والبهارات والأرز البني.

وجبة العشاء

  • سلطة الدجاج مع قطع الخبز المحمص بالزيت مع الخس وكوب زبادي كامل الدسم.
  • ساندويش من الجبن مع البيض المقلي بالسمن الطبيعي مع ثمرة أفوكادو الغنية بالدهون الصحية مع صحن من السلطة الخضراء وعيش التورتيلا.
  • شوربة المشروم وقطع الدجاج و السبانخ بالكريمة والجبن المبشور.
  • قطع البطاطس مع كوب من الزبادي كامل الدسم بالعسل الأبيض مع ربع كوب من الفاكهة المجففة والمكسرات.

الوجبات الخفيفة خلال اليوم

  • زبادي كامل الدسم محلى بعسل النحل الطبيعي مع المكسرات وبذور الشيا.
  • موز مع خبز التوست مع زبدة الفول السوداني والجبن الكريمي.
  • فاكهة مع كوب لبن كامل الدسم مع المكسرات.
  • جبن كريمي مع التونة بالزيت و الخس والخبز البني.
  • زبدة الفول السوداني والعسل الأبيض والمكسرات.
  • ثمرة الأفوكادو مع عسل النحل.

أقرأ أيضاً

نظام غذائي لعلاج النحافة للاطفال

أن الأطفال معرضين للإصابة بالنحافة بسبب سوء التغذية ويجب علاجها بسرعة لأنها تؤثر بشدة على نموهم والتطور العقلي والجسدي لهم.

وعلاج النحافة لدى الأطفال يجب أن يكون تحت إشراف طبي مختص لتجنب مضاعفاتها على الطفل، ويتم تشخيص النحافة لدى الأطفال من الوزن، و الطول، وسن الطفل، وإليك أهم نصائح للنظام الغذائي للطفل المصاب بالنحافة.

  • تعد الخطوة الأولى فى العلاج تحديد سبب المرض والابتعاد عن العلاج السريع بتناول الطعام غير الصحي عالي السعرات مثل: الشيكولاتة، والمياه الغازية، والحلويات ، والمقليات.
  • الأطفال حجم المعدة لديهم أقل من الراشدين لذا يجب العلم أن كميات الطعام فى وجباتهم أقل ويجب الحرص على تناولهم 3 وجبات رئيسية مع 3 وجبات خفيفة خلال اليوم من الطعام المتوازن فى أوقات محددة ومنتظمة حتى تعتاد عليها معدة الطفل.
  • تناول خمس حصص يومية من الخضار والفاكهة.
  • الاعتماد على الكربوهيدرات عالية النشا مثل البطاطا، البطاطس، الأرز، المكرونة في الوجبات الرئيسية.
  • تناول الألبان كاملة الدسم ومشتقاته مرتين يومياً.
  • تناول البقوليات والأسماك والبيض وزيادة نسبة البروتين في الطعام اليومي للطفل.
  • شرب الماء والسوائل خلال اليوم بما يعادل 6 إلى 8 أكواب يومياً.
  • الأطفال صغار السن خاصة عند سن السنتين يحتاجون مصادر الطاقة المستمدة من الدهون وكذلك توفر فيتامينات يحتاجها الطفل في هذا السن لبناء أجسامهم مثل: الزبادي، الجبن، الأسماك الزيتية الدسمة ثم بعد ان يتم عامه الخامس نقلل كميات الدهون في الطعام تدريجياً.
  • يجب تجنب السكريات في نظام غذائي لعلاج النحافة لدى الطفل للحفاظ على قوة مناعتهم وكذلك صحة الأسنان.
  • الابتعاد عن الدهون غير الصحية في الطعام المعلب الجاهز.
  • الأطعمة الغنية بالألياف تجعل الطفل ممتلئ ولا يحتاج للطعام فترات طويلة ويجب تجنبها للطفل المصاب بالنحافة.
  • عدم جعل الطفل يشعر بالامتلاء بشرب السوائل والعصائر.
  • يحتاج الطفل من سن العامين حتى خمس سنوات فيتامين أ، و فيتامين ج، و فيتامين د وهي هامة لأجسامهم ويجب تناولها خلال علاج النحافة.
  • عند تحضير البطاطس للطفل النحيف يضاف إليها اللبن ووضع الجبن لزيادة سعراتها الحرارية.
  • تناول الجبن والفول باستمرار للطفل لاكتساب الوزن.
  • صنع الحساء للطفل باللبن بدلاً من الماء.
  • استخدام الدهون الصحية في تحضير الطعام.
  • تناول زبدة الفول السوداني كوجبة خفيفة.
  • جعل الطفل نشيطاً يتحرك طوال الوقت وممارسة الرياضة البسيطة تساعد على بناء عضلات الجسم وزيادة الوزن وفتح الشهية للطعام.
  • يجب متابعة وزن الطفل ومدى استجابته نظام غذائي لعلاج النحافة تحت إشراف طبي مختص.

ما هو علاج النحافة

ما هو علاج النحافة
ما هو علاج النحافة

أن الشخص المصاب بالنحافة يكون معدل كتلة الجسم لديه أقل من 18.5 ويجب عليه معرفة سبب النحافة وهل هي نحافة وراثية أم بسبب مرض اضطراب الطعام وسوء التغذية.

وتوجد عدة طرق لعلاج النحافة وزيادة الوزن وأولها وأهمها هي اتباع نظام غذائي لعلاج النحافة عالي السعرات.

  • زيادة عدد السعرات الحرارية خلال اليوم بزيادة عدد الوجبات اليومية.
  • زيادة نسبة البروتين اليومي في الوجبات.
  • تناول الدهون الصحية واستخدامها في تحضير الوجبات.
  • الابتعاد عن التدخين لأنه يقلل الشهية ويرفع من معدل الشبع.
  • ممارسة التمارين الرياضية لزيادة الكتلة العضلية في الجسم مثل تمارين القوة، رفع الاوزان، والابتعاد عن تمارين الكارديو لأنها ترفع معدل حرق الجسم وتسبب خسارة الوزن.
  • في حالة النحافة الوراثية يتبع الطبيب خطة علاجية متكاملة من النظام الغذائي والأدوية معاً للتخلص من النحافة.

الأسئلة الشائعة

ما هو النظام الغذائي للتسمين؟

أفضل نظام غذائي لعلاج النحافة و التسمين هو النظام الغني بالبروتين مع إضافة الكربوهيدرات عالية النشا مثل البطاطا والدهون الصحية لكل الوجبات والعمل على زيادة الكتلة العضلية للجسم والابتعاد عن الأطعمة الغنية بالسكريات والمقليات لأنها ضارة للجسم وتضعف المناعة.

هل المقليات تزيد الوزن؟

نعم المقليات تزيد الوزن ولكنها تضر بالجسم وتضعف المناعة وتزيد من خطورة الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين وكذلك مرض السكري النوع الثاني وارتفاع نسبة الدهون على الكبد. لذا يفضل عدم الأكثار من المقليات بهدف زيادة الوزن واتباع نظام غذائي لعلاج النحافة صحي.

هل الاكثار من اكل البروتين يزيد الوزن؟

الاكثار من البروتين يزيد معدل الكتلة العضلية في الجسم وبالتالي يزيد وزن الشخص ولكن يجب عدم الاكثار من تناول البروتين عن نسبة 1:1.6 جرام بروتين لكل كيلوجرام من وزن الفرد فى حالة علاج النحافة لأن زيادة تناول البروتين يرفع من معدل الشبع ولا يتسبب في زيادة الوزن بل يزيد من خطر أمراض القلب.

ما هو أفضل بروتين للتخلص من النحافة؟

البروتين الطبيعي من مصدر حيواني هو افضل بروتين لزيادة الوزن مثل البيض، الدجاج، السمك، اللحوم الحمراء، السمك. ولكن المكملات الغذائية التي تتكون من بروتين بنسب كبيرة تزيد الوزن كذلك ويتم استخدامها في حالات محددة مثل: الواي بروتين. بروتين الكازين. بروتين الصويا.

الخلاصة

النحافة مضرة للجسم ويجب علاجها بسرعة بالطرق الصحية لتجنب الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين وأول طرق علاج النحافة هي اتباع نظام غذائي لعلاج النحافة يتضمن:

  • زيادة السعرات اليومية بمعدل 500 إلى 1000 سعر حراري.
  • زيادة تناول البروتين.
  • زيادة عدد الوجبات اليومية.
  • تناول الكربوهيدرات في جميع الوجبات.
  • تناول الدهون الصحية.

علاج النحافة للأطفال يجب أن يكون تحت إشراف طبي مختص لأنها تؤثر على نمو الطفل وصحته.

أقرأ أيضاً

المصادر

Sara Mahmoud

سارة محمود صيدلانية خبرة أكثر من 8 سنوات فى المجال ولدي شغف الكتابة الطبية للإجابة عن التساؤلات الطبية بمعلومات موثوقة ومبسطة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى