ما هو رجيم البيض و التفاح والزبادي.. وما هي مميزات هذا الرجيم؟

رجيم البيض و التفاح والزبادي

هل جربت عدة أنواع من الرجيم لإنقاص الوزن ولم تجدي نفعًا، ربما يكون رجيم البيض و التفاح والزبادي مفيدًا لك.

لكن فيما يختلف رجيم البيض و التفاح والزبادي وهل هو فعال مع جميع الأشخاص؟، سنتعرف على هذا النوع من الرجيم وعن مميزاته، وطريقته في السطور التالية.

مكونات رجيم البيض و التفاح والزبادي

يتكون رجيم البيض و التفاح والزبادي من ثلاثة أطعمة رئيسية، يجب تناولهم يوميًا.

القيمة الغذائية للزبادي

 

رجيم البيض و التفاح والزبادي
القيمة الغذائية للزبادي في رجيم البيض و التفاح والزبادي

لا شك أن معظم الأشخاص يدركون القيمة الغذائية للزبادي، فهو أحد أكثر منتجات الألبان شيوعًا، كما يتوفر بنكهات وأنواع مختلفة تجعل كل شخص يجد ما يفضله.

يتناول معظم الأشخاص الزبادي، كمصدر للكالسيوم وخاصة أولئك الذين لا يستطعيون تناول الحليب بشكل دائم، لكن هناك كثير من الأشخاص أيضا يتناولوه لتحسين عملية الهضم.

ترجع فوائد الزبادي لاحتوائه على عناصر غذائية متعددة، فهو مصدر للكالسيوم وفيتامينات، مثل: فيتامين ب12 وكذلك معادن، مثل: الفسفور.

لكن من الفوائد المميزة للزبادي باختلاف أنواعه أنه مصدر غني بالبروتينات، وكذلك هو مصدر غني بالبروبايوتيك التي تساعد على تحسين عملية الهضم بشكل رائع.

يتميز الزبادي اليوناني بمحتوى بروتيني أعلى، ويعد أكثر فائدة لراغبي إنقاص أوزانهم أو حرق الدهون في أجسامهم، لأنه يتميز بعدة عناصر تساعد في حرق الدهون.

الحقائق الغذائية للزبادي

يحتوي كل 100 جرام من الزبادي كامل الدسم وبدون نكهات، علي، مايلي:

  • الدهون: 3.3 جرام.
  • السعرات الحرارية: 61 سعر حراري.
  • السكريات: 4.7 جرام.
  • الكربوهيدرات: 4.7 جرام.
  • البروتين: 3.5 جرام.
  • الماء: 88%

ما دور الزبادي في التخسيس؟

بالإضافة لفوائد الزبادى الصحية المتعددة، تشير الدراسات أيضًا إلى دور الزبادي في عملية انقاص الوزن وحرق الدهون.

كما تشير عديد من الدراسات أن تناول الزبادي باستمرار، خاصة الزبادي اليوناني، كان له تأثير كبير في التحكم في الوزن، وخفض وزن الجسم.

يرجع ذلك إلى عدة أسباب، منها:

  • الزبادي مصدر غني بالبروتين وفي نفس الوقت منخفض السعرات الحرارية، لذلك تناوله أثناء اتباع رجيم للتخسيس، يمد الجسم بكميات جيدة من البروتين دون زيادة السعرات.
  • الزبادي غني بالماء، لذلك فتناوله يزيد من الشعور بالشبع والإمتلاء، مما يساعد في تقليل كميات الطعام.
  • كذلك تشير الدراسات إلى أن المحتوى البروتيني المرتفع في الزباديمع وجود الكالسيوم، يحفز من مستويات هرمونات تثبيط الشهية.

للاستفادة من الزبادي في التخسيس، يفضل تناول الزبادي بدون نكهات وخالي السم، أو الزبادي اليوناني، لأنهم أقل في السعرات الحرارية.

كذلك يجب التأكد ما إذا كان تناول الزبادي لا يسبب أي مشكلات صحية، كما في حالات الأشخاص المصابين بمقاومة اللاكتوز.

اقرأ أيضًا

أقل النشويات سعرات حرارية | أفضل 9 أنواع تعرف عليها

أكثر شئ يحرق الدهون بسرعة | 6 طرق لحرق الدهون بفعالية

 

ما القيمة الغذائية للتفاح؟

التفاح أحد الفواكه اللذيذة التي نعشقها جميعًا، يرحع هذا لمذاق التفاح الرائع وكذلك أنواعه المتعددة التي تلائم الأذواق المختلفة.

بالإضافة لكون التفاح فاكهة لذيذة، فهو أيضا أحد الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية، فهو غني بالألياف والمعادن والفيتامينات وكذلك مضادات الأكسدة.

من المميزات الغذائية للتفاح أنه يحتوى عناصرغذائية مهمة، مثل:

  • فيتامين سي.
  • الألياف، سواء الذائبة أو غير الذائبة.
  • مواد كيميائية نباتية هامة للجسم، مثل: كويرسِيتِين (quercetin)و الكاتيشين (catechin) و حمض الكلوروجينيك ( chlorogenic acid) والأنتوسيانين (anthocyanin).

احتواء التفاح على مادتي البكتين والكويرسيتين، يجعله ذو فوائد صحية متعددة، فالكويرسيتين هو أحد الفلافونيدات التي تتميز بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهاب.

بينما البكتين أحد أنواع الألياف الذائبة التي تساعد في تقليل حدوث الإمساك، وكذلك لها دور في خفض نسبة الكوليسترول في الجسم.

كذلك البكتين عند تخمره في الأمعاء بواسطة البكتيريا، ينتج عنه أحماض دهنية، لها دور في مقاومة مجموعة من الأمراض المزمنة، وكذلك أمراض الجهاز الهضمي.

الحقائق الغذائية للتفاح

رجيم البيض و التفاح والزبادي
القيمة الغذائية للتفاح

تحتوي التفاحة المتوسطة (100 جرام) على، ما يلي:

  • السعرات الحرارية: 52 سعر حراري.
  • الماء: 86%.
  • الدهون: 0.2 جرام.
  • الألياف: 2.4 جرام
  • السكريات: 10.4 جرام.
  • الكربوهيدرات: 13.8 جرام.

كيف يساعد التفاح في انقاص الوزن؟

ذكرنا الفوائد الصحية للتفاح وقيمته الغذائية للجسم والصحة، لكن هل تخيلت أن تناول التفاح قد يساعدك في إنقاص وزنك.

الحقيقة أن التفاح طعام رائع للغاية فيما يخص إنقاص الوزن وحرق الدهون، ويرجع ذلك لعدة أسباب، منها:

  1. التفاح غني بالألياف، التي تعطي شعور بالشبع والإمتلاء مما يقلل من تناول كميات زائدة من الطعام.
  2. التفاح غني بالبكتين، الذي يساعد في عملية الهضم والتمثيل الغذائي، مما يساعد الجسم على الاستفادة من العناصر الغذائية في الطعام.
  3. التفاح أحد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في الجسم، لذلك فإن تناوله لن يزيد من السعرات الحرارية في الجسم.
  4. التفاح فاكهة غنية بالماء، مما يزيد من الشعور بالشبع والإمتلاء عند تناولها.
  5. التفاح أيضًا، يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتنظيم نسبة السكر في الدم، مما يقلل من الشعور بالجوع.

القيمة الغذائية للبيض

البيض أحد الأطعمة التي يتناولها الأفراد تقريبًا بصورة يومية، كما أنه يدخل في وصفات غذائية متعددة، ويمكن تناوله بطرق مختلفة.

المحتوى البروتيني العالي في البيض، يجعل منه طعام أساسي في وجبات معظم الأشخاص، كما أن العناصر الغذائي المتعددة فيه، تفر للجسم احتياجاته منها بصورة كبيرة.

بالإضافة للبروتينات، فإن البيض أيضا غني بالكالسيوم والفسفور والفيتامينات والمعادن.

اقرأ أيضًا

أكلات تحرق سعرات حرارية | أفضل 13 أكلة

اقوى علاج السمنة | 4 أنظمة سحرية وأهم الأدوية والنصائح

الحقائق الغذائية للبيض

السعرات الحرارية 75 سعر حراري.
الدهون 5 جرام.
الكربوهيدرات 0.6 جرام.
السكريات 0.5 جرام.
الألياف 0 جرام.
البروتين 6 جرام.
السيلنيوم 15.2 ميكروجرام.
الفسفور 86 ميلليجرام.
الصوديوم 62 ميلليجرام

ما فوائد البيض للرجيم؟

يمد البيض الجسم بعناصر غذائية مهمة بالإضافة للبروتين، مع ذلك فهو فقير في السعرات الحرارية، لذلك فإن تناول البيض أثناء الرجيم يساعد في الحفاظ على الكتلة العضلية.

كذلك البيض من الأطعمة التي تعطي شعور بالشبع والإمتلاء، لذلك يساعد في خفض كميات الطعام.

نظام رجيم البيض و التفاح والزبادي

رجيم البيض و التفاح والزبادي
نظام رجيم البيض و التفاح والزبادي

يفيد متبعو هذا النظام،أنه يساعد في إنقاص الوزن حوالي 5 أو 10 كيلو خلال أسبوع من اتباعه، لكن ليس هناك دراسات مؤكدة حول هذه النتائج.

الثلاث أيام الأولى

الإفطار: بيضة مسلوقة مع ثمرة من التفاح.

الغداء: بيضة مسلوقة مع طبق من السلطة الخضراء مع تفاحة.

العشاء: كوب من الزبادي مع ثمرة تفاح.

اليوم الرابع والخامس والسادس والسابع

الإفطار: بيضة مسلوقة مع شريحة من الخبز وكوب من الزبادي.

الغداء: بيضة مسلوقة مع طبق من الخضروات المشوية مع ثمرتين من التفاح .

العشاء: طبق من السلطة الخضراء مع كوب من الزبادي.

مميزات رجيم البيض و التفاح والزبادي

يتكون هذا الرجيم من ثلاثة أنواع من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، وفي نفس الوقت ذات قيمة غذائية عالية، وكل نوع من الأطعمة الثلاثة يدعم دور معين في انقاص الوزن.

إذ يدعم التفاح حرق الدهون وتنظيم مستوى السكر في الدم، وبالتالي يقلل من تناول الطعام، كذلك البيض والزبادي من الأطعمة الغنية بالبروتين، الذي يعد هاما أثناء اتباع الرجيم.

ذلك لأن عدم الحفاظ على مستوى جيد من البروتين أثناء اتباع نظام للتخسيس، يؤثر على الكتلة العضلية في الجسم، ويؤثر على الجسم بالسلب.

عيوب رجيم البيض و التفاح والزبادي

يمكن أن يكون هذا النظام غير ملائم لبعض الحالات، كما في الحالات التي تعاني من نقص في عناصر غذائية هامة، أو المصابين بأمراض مزمنة.

لذا يجب استشارة الطبيب قبل البدء في هذا اتباع رجيم البيض و التفاح والزبادي.

 

اقرأ أيضًا

رجيم البيض والزبادي.. ما هو وما فوائده؟

جدول العناصر الغذائية ومصادرها تعرف على المصادر الغذائية الغنية بالدهون الصحية

الأسئلة الشائعة

ما القيمة الغذائية للتفاح؟

من المميزات الغذائية للتفاح أنه يحتوى عناصرغذائية مهمة، مثل: فيتامين سي والألياف، سواء الذائبة أو غير الذائبة. مواد كيميائية نباتية هامة للجسم، مثل: كويرسِيتِين (quercetin)و الكاتيشين (catechin) و حمض الكلوروجينيك ( chlorogenic acid) والأنتوسيانين (anthocyanin).

ما دور الزبادي في التخسيس؟

الزبادي مصدر غني بالبروتين وفي نفس الوقت منخفض السعرات الحرارية، لذلك تناوله أثناء اتباع رجيم للتخسيس، يمد الجسم بكميات جيدة من البروتين دون زيادة السعرات. الزبادي غني بالماء، لذلك فتناوله يزيد من الشعور بالشبع والإمتلاء، مما يساعد في تقليل كميات الطعام. كذلك تشير الدراسات إلى أن المحتوى البروتيني المرتفع في الزباديمع وجود الكالسيوم، يحفز من مستويات هرمونات تثبيط الشهية.

كيف يساعد التفاح في انقاص الوزن؟

التفاح غني بالألياف، التي تعطي شعور بالشبع والإمتلاء مما يقلل من تناول كميات زائدة من الطعام. التفاح غني بالبكتين، الذي يساعد في عملية الهضم والتمثيل الغذائي، مما يساعد الجسم على الاستفادة من العناصر الغذائية في الطعام. التفاح أحد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في الجسم، لذلك فإن تناوله لن يزيد من السعرات الحرارية في الجسم. التفاح فاكهة غنية بالماء، مما يزيد من الشعور بالشبع والإمتلاء عند تناولها. التفاح أيضًا، يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتنظيم نسبة السكر في الدم، مما يقلل من الشعور بالجوع.

الخلاصة

إذا كنت تبحث عن رجيم للتخسيس، فإن رجيم البيض و التفاح والزبادي، يمكن أن يكون أحد أنواع الرجيم الفعالة في إنقاص الوزن.

وذلك لأن رجيم البيض و التفاح والزبادي، يحتوي 3 أنواع من الأطعمة التي تتميز بفوائدها الصحية المتعددة، وقيمتها الغذائية العالية.

لكن هذا لا يعني الاستغناء عن ممارسة الرياضة والعادات الصحية الأخرى، فهذه العادات تدعم رجيم البيض و التفاح والزبادي وتجعل نتائجه أسرع وفعالة أكثر.

المصادر

Apples | The Nutrition Source | Harvard T.H. Chan School of Public Health

Yogurt 101: Nutrition Facts and Health Benefits

sara ahmed

سارة أحمد كاتبة محتوى طبي ومترجمة طبية، حاصلة على ماجستير العلوم في الكيمياء الحيوية.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى